Kritisch bleiben und auf Kompetenzen vertrauen

Kritisch bleiben und auf Kompetenzen vertrauen

Feierlich verabschiedet wurden 232 Absolventinnen und Absolventen des Paul-Spiegel-Berufskollegs Warendorf. Sie haben in der Höheren Berufsfachschule (Fachrichtungen Wirtschaft und Verwaltung/ Elektrotechnik), der Fachoberschule für Gesundheit und Soziales sowie der Fachschule für Sozialwesen (Staatlich anerkannte/r Erzieher/in) ihre Abschlussprüfungen bestanden. Sie erhielten je nach Bildungsgang ihre Zeugnisse der schulischen oder vollen Fachhochschulreife und des Fachschulexamens.

Schulleiter Udo Lakemper lud in seiner Ansprache dazu ein, individuell zurückzublicken auf den Beginn der Bildungslaufbahn am Paul-Spiegel-Berufskolleg und sich zu fragen, welche Wünsche und Ziele sich erfüllt haben. Antworten auf Fragen, die die Zukunft betreffen, könne man sich naturgemäß nicht geben. „Aber Sie haben wichtige Policen als Absicherung gegen vielleicht auch unangenehme Überraschungen in der Tasche“, so Udo Lakemper, „nämlich eine zukunftsfähige Ausbildung und personale wie fachliche Kompetenzen, sich auf neue Aufgaben einzustellen und mögliche Hindernisse zu überwinden.“ Er appellierte, eine aktive Rolle bei der Gestaltung der weiteren beruflichen Laufbahn einzunehmen und den „Qualifizierungsmotor“ nicht abzustellen. Im Hinblick auf die Rolle als Mitglieder der Gesellschaft forderte der Schulleiter auf, eine positiv-kritische Haltung einzunehmen, selbstbestimmt und eigenverantwortlich zu handeln und vermeintliche, insbesondere populistische Wahrheiten zu hinterfragen.

Stellvertretend für die Lehrerschaft gratulierte Michael Stählker (Abteilungsleitung Höhere Berufsfachschule Elektrotechnik) zu den erreichten Abschlüssen. Er verknüpfte einen Abriss aktueller Diskussionen über Digitalisierung, Künstliche Intelligenz, Klimawandel und Energiewende mit der Bitte an die Absolventinnen und Absolventen, ihre Beiträge auf diesen Gebieten zu leisten. Michael Stählker war sich sicher: „Sie werden der Welt Ihren Stempel aufdrücken und man wird über Sie lesen.“

Für die Schülerschaft sprachen Matthias Klosterkamp, Celine Andree und Jule Gläser. Sie dankten Lehrkräften und Eltern für die gewährte Unterstützung. Und die Zuhörerschaft erfuhr auch noch, dass man doch manchmal ganz schön viel Geduld mit den Lehrerinnen und Lehrern hätte haben müssen. Unter großem Applaus holten sich die jeweils besten drei Absolventinnen und Absolventen jedes Bildungsgangs ihre Zeugnisse mit Einser-Notendurchschnitt auf der Bühne ab. Dies beschloss den gemeinsamen Teil der Abschlussfeier, deren Programmteile von den Songs der Sassenberger Gruppe diebesucher (Lene Stählker, Can Denis, Nathaniel Pelster) musikalisch verbunden wurden.

Vollkorn schmeckt! – Besichtigung bei Cibaria und der Hafenkäserei

Vollkorn schmeckt! – Besichtigung bei Cibaria und der Hafenkäserei

In der Hafenkäserei (hinten: Sophie Luchtefeld, Tim Schönhofen, Nicole Limkin, Fatma Dimik, Beate Reiter, Franziska Rieger, Anna Springer; vorne: Pascal Meßmaker, Pia Kowalski, Natalie Busch)

Die Schülerinnen und Schüler der Klasse BEU (Berufsfachschule Ernährungs- und Versorgungsmanagement, Typ 1) trafen sich mit den Klassenlehrerinnen Beate Reiter und Anna Springer in Münster am Hauptbahnhof. Außerdem wurde die Gruppe von zwei Praxissemesterstudentinnen begleitet, die aktuell erste Unterrichtserfahrungen im Bereich Ernährung/Hauswirtschaft am Paul-Spiegel-Berufskolleg in Warendorf sammeln.

Vom Hauptbahnhof aus ging es dann zu Fuß in Richtung Vollkornbäckerei Cibaria an der Bremer Straße. Die Bäckermeisterin Ute Kaulitz nahm die Klasse dort in Empfang und führte die Gruppe im Rahmen der Betriebsbesichtigung durch die Räumlichkeiten: Mühle, Teigbereitung und Aufarbeitung, Ofen sowie Konditorei. Die Schülerinnen und Schüler konnten anhand der ausführlichen Erläuterungen durch Ute Kaulitz einen umfassenden Einblick in die einzelnen Schritte der Backwarenherstellung und in das Berufsbild der Bäckerin/ des Bäckers gewinnen. Im Anschluss an den Rundgang fand dann eine Verkostung ausgewählter Vollkornprodukte statt – die Schülerinnen und Schüler waren begeistert: „Vollkorn“ ist gesund und schmeckt!

In der Mühle mit Bäckermeisterin Ute Kaulitz (Der Klick auf ein Foto öffnet die Galerie)

Ein weiterer Programmpunkt des Tages war die Besichtigung der Hafenkäserei, eine Schaukäserei direkt am Kreativkai gelegen. Hier konnten die Schülerinnen und Schüler einige Schritte der Käseproduktion „live“ verfolgen und einen Blick in die riesigen Lagerräume, die bis zur Decke mit Käserädern gefüllt waren, werfen. Im Rahmen eines Vortrags und anhand einer kleinen Käseausstellung wurden interessante Informationen zur Herstellung und Käsepflege vermittelt. Und natürlich durfte die Klasse den leckeren Käse auch probieren!

Die Schülerinnen und Schüler zeigten sich in beiden Betrieben sehr interessiert, stellten Fragen und nutzen die Chance ausgewählte Arbeitsschritte selbst auszuprobieren. Das Fazit am Ende der Veranstaltung fiel entsprechend positiv aus.

In der Hafenkäserei (Der Klick auf ein Foto öffnet die Galerie)

 

Studienfahrt der Berufspraktikanten mit praxisnahen Workshop

Studienfahrt der Berufspraktikanten mit praxisnahen Workshop

Die beiden Klassen der BerufspraktikantInnen in der Erzieherausbildung mit einer der betreuenden Lehrkräfte, Ludger Tünnißen (ganz oben rechts).

Für die beiden Klassen der Berufspraktikanten und -praktikantinnen der Fachschule für Sozialwesen des Paul-Spiegel-Berufskollegs ging es drei Tage auf Studienfahrt nach Bielefeld. Die angehenden Erzieher und Erzieherinnen arbeiteten in den praxisnahen Workshops intensiv zu den Themen “Konfliktgespräche führen” sowie “Interkulturelle Kommunikation”. Hierbei wurden unter anderem spielerisch Prozesse gesellschaftlicher Ausgrenzung erfahrbar und konkrete Hilfestellung für Betroffene erarbeitet. Die Referenten der Tagungsstätte „Haus Neuland“ konnten auch in diesem Jahr wieder überzeugen. So stellte die Studierende Anna Weritz zusammenfassend fest: „Es waren drei sehr interessante, vielseitige, lustige und für die Praxis echt hilfreiche Tage!“